ما هو التوت
التوت من افضل الفواكه الاستوائيه حيث يدخل في العديد من الصناعات الغذائية منها المربيات والعصائر وغيرها يحتوى التوت على العناصر والمركبات الهامة مثل الفوسفور والصوديوم و البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والنحاس والكبريت والمنجنيز والأحماض والفيتامينات مثل فيتامين (A) وفيتامين (B) وفيتامين (g) يحتوى التوت على حمض( الماليك) و حمض( الليمون) ويحتوي أيضاعلى( البكتين) و حمض (الاسكوربيك) كما يحتوي التوت على البروتينات والأحماض الدهنية و مضادات الأكسدة .
أنواع التوت
1-التوت البري (Cranberries )
2-التوت الأسود (blueberries)
3-التوت الأحمر (Rasberries)
فوائد تناول التوت البري
1-يعمل على انقاص الوزن الزائد لاحتواء مكوناته على أكثر من 80% من الماء ونسبة عالية من الألياف مما يساهم في الشعور بالشبع وعدم الاحساس بالجوع
2-يعمل على حماية البشره والحفاظ على نقائها ويقضي على حب الشباب ويعمل على ترطيبها لاحتواء التوت البري على فيتامين (A)
3- يساعد تناول التوت البري على محاربة البكتريا والطفيليات التى قد تصيب مجرى البول ومشاكل المثانة
4-يعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم
5-يساعد تناول التوت البري على تحسين عملية الهضم و حركة الأمعاء فى الجسم لاحتوائه على الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة
6-تناول التوت البري يعمل على تنظيم وتحسين ضربات القلب والأوعية الدموية ويعالج تصلب الشرايين لاحتوائه على حمض الفوليك
7-يحافظ التوت البري على صحة الكبد ويعمل على تنقيته من السموم لاحتوائه على مضادات الأكسدة
8-يعمل التوت البري على علاج مرض فقر الدم لاحتوائه على عنصر الحديد والنحاس
9-يساعد تناول التوت البري على تقوية العظام ويعمل على الحماية من أمراض هشاشة العظام لاحتوائه على البروتينات والكالسيوم
10-يعمل التوت على تنشيط خلايا المخ وتجديدها وحمايتها من التلف
11-يعمل تناول التوت البري على خفض الكوليسترول الضار في الجسم ويمنع تراكم الدهون في الشرايين مما يحمي القلب من الجلطات
12-يساعد تناول التوت البري في علاج أمراض الروماتيزم وألام المفاصل
إرسال تعليق